云南的火腿是宣威的最好吃嗎？宣威火腿的來歷

1、云南的火腿是宣威的最好吃嗎？

東三環有幾個冷凍倉庫。里面有幾個宣威老板生產火腿。肉是進口的。弄下來的邊角料，狗都不吃。 同學要云南火腿，我都是去鄉下找 云南有好火腿 包谷雜糧喂大 還要有好的環境 我自己吃的，豬自己養。拿到鄉下放上一年二年 云南宣威火腿是有 歷史 的而正宗的，它要經過幾種工續腌制才可以烘干，它的口感以非常好，但現在冒牌假貨也很多， 云南有三大著名的火腿品牌： 宣威火腿 [云南曲靖宣威市]， 諾鄧火腿 [云南大理云龍縣]， 鶴慶火腿 [云南大理鶴慶縣]， 其中宣威火腿最具有代表性，也是口味評價最高的火腿，宣威火腿是云南省 地理標志保護產品及擁有地理標志證明商標。

2、宣威火腿的來歷

宣威火腿，云南省著名特產之一，因產于宣威縣而得名。它的主要特點是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優良，足以代表云南火腿，故常稱“云腿”。 宣威火腿的生產、加工歷史悠久、源遠流長。據有關資料，宣威這塊厚重的紅土地上，早在新石器時代就留下了祖先的足跡——格宜尖角洞文化遺址。至秦，本境已開通五尺驛道。三國時代，本境留下蜀國兵將駐扎的“諸葛大營”。明朝，重修古驛道，古驛道旁留下了“山高水長，水流云在”的摩崖石刻以及傅友德南征的“古戰場”、“古炮臺”、“烽火臺”遺址?！澳戏焦沤z綢之路”途經宣威，證明宣威在遠古時代就具有相當程度的商業文明。所有這一切。

3、云南特產

云南的好吃的有哪些？ 。

4、云南火腿哪里最出名

1、宣威火腿 云南宣威火腿，以產地宣威縣而名。其代表了云南火腿的最高水平，又稱“云腿”。宣威火腿已有一千多年的歷史，300多年的成名史，是國家原產地地理標志保護產品。宣威火腿是用宣威當地產的“烏金豬”，這種豬背膘肥厚，肉質十分細膩，制作的火腿，清香撲鼻，色澤鮮艷，瘦肉為玫瑰色，肥肉為乳白色，味咸香帶甜，肥而不膩。

2、諾鄧火腿 諾鄧古村自唐代南詔時期一千多年來村名一直沒有改變過，因此這里被稱為“千年白族村”，是云南最古老的村落。諾鄧有著上千年的天然鹽井，造就了諾鄧火腿獨特風味，馳名中外。諾鄧火腿的配料獨特，制。