火腿的吃法,宣威火腿怎樣烹飪

1、火腿的吃法

宣威火腿的四種經典吃法，今天宣威三香火腿為大家介紹的宣威火腿的做法是宣威火腿常用的四種方法，更多關于宣威火腿的做法大全，請大家關注宣威三香火腿，品味高品質宣威火腿的神奇魅力。 宣威火腿 宣威火腿的四種經典吃法 云南宣威火腿的四種烹飪做法大全 一：燉（煮）火腿 火腿打開，首選用溫水泡洗5分鐘左右，然后放入鍋中，加入清水，煮30分鐘左右，然后倒出鍋中湯水，重新加入清水燉煮，煮至筷子可以輕易穿透皮層即可出鍋，這樣煮出來的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出來切片，打個蘸水即可食用，原汁原味，不需要多余的配料。煮熟切片或。

2、宣威火腿怎樣烹飪

你好！ 介紹“火腿白菜” http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic7632.jpg 主料：白菜心500克，水發玉蘭片25克，熟火腿75克。精鹽5克，味精3克，白糖2克，料酒4克，水淀粉25克，高湯250克，植物油500克(實耗100克)。 做法：

1、將白菜心洗凈，控干水，切成6厘米長的條?；鹜惹谐?/p>

4、5厘米、寬

1、5厘米的片。玉蘭片切成片。

2、將植物油放入鍋內燒至六成熱，放入白菜心稍炸一下撈出，控凈油。

3、將鍋內放少許油，加入高湯、白菜、料酒、精鹽、白糖；再把火腿片、玉蘭片沿鍋邊下鍋燒約兩分鐘，加入味精，先把白菜心盛于盤內，鍋再上火，用水淀粉勾芡，澆在。